Confectionnées principalement à base de pomme de terre râpée, de farine de blé et d’œuf frais , délicatement agrémentées d’épices et de plantes aromatiques, nos galettes sont font partie intégrante de notre Patrimoine Culinaire Alsacien. Ce produit conviendra à une alimentation végétarienne.
Faire dorer les galettes au four durant quelques minutes, ou à la poêle avec ou sans matière grasse. Elles sont également excellentes en été, à griller au barbecue.
Avec une salade pour une menu végétarien, en burger, en accompagnement, nos galettes sauront vous régaler
Pour compléter la gamme, découvrez nos variantes aux légumes : courgettes, carotte et céleri, poivrons, choux-fleurs.
4, Les Halles
68160 Sainte-Croix-aux-Mines
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h30 et de 13h30 à 17h